Judul : Alternatif Baru Obat Asam Urat, Kajian Evaluasi Mutu Nutraseutikal Melinjo

Penulis : apt. Firdha Senja Maelaningsih, S.Farm., M.Farm.,
apt. Diah Permata Sari, M. Farm.,
Andriyani Rahmah Fahriati, S.Far., M.Farm.,
Teungku Raviola Saputra,
Andika Al-Ansori Putra Afari,
Razita Raudhatul Jannah,
Anissa Zahra Setiyarini.

Ukuran : 15 x 23 cm

Halaman : 52 halaman

Tahun : 2024

Sinopsis : Salah satu makanan penyebab asam urat adalah melinjo karena kandungan purin yang tinggi. Namun, kulit melinjo terbukti dapat menjadi obat asam urat. Buku ini merupakan buku kedua mengenai pengembangan nutraseutikal untuk mendapatkan alternatif
baru pengobatan asam urat.
Semoga buku ini dapat bermanfaat untuk bidang kesehatan terutama dalam memahami kajian evaluasi mutu nutraseutikal melinjo.